始终以“关爱”为核心理念开展经营的凯悦酒店集团，一直将ESG视为关注的核心议题之一。自2020年起，凯悦酒店集团正式启动了“凯悦全面关爱计划（World of Care）”，该计划深植于业务的各个层面，是凯悦在全球范围推动关心地球、照顾人类、关注企业责任的综合性方案。凯悦旗下的酒店和集团员工通过这一平台共同践行ESG战略。
环境保护和可持续发展
据悉，集团致力于推动环保行动，积极应对气候变化，并增强水资源保护。采取的行动包括改造照明和供水装置、升级老化的供暖和制冷设备，以及厨房和洗衣设备，安装高效空气处理系统，采用替代水源或水再循环，利用可再生能源，实施建筑自动化和能源优化系统等。
为节约资源，成都群光君悦酒店实行了节能改造项目，上海新虹桥凯悦嘉轩酒店也进行了中央空调系统节能优化项目。成都群光君悦酒店的节能改造项目对酒店实施余热回收改造，在酒店水泵房、空调机房、配电房、洗衣房、制冰机间等废热多的空间加装40余台余热回收设备，安装一套中央空调节能系统，并对酒店现有热水锅炉房燃烧机进行低氮燃烧改造，利用酒店机电设备运行产生的废热，来加热酒店生活用水，减少热水锅炉使用，并输出冷气，并给设备所在房间降温（酒店水泵房、空调机房、配电房、洗衣房、制冰机间等），减少空调使用，从而达到节能减排的改造目标。
上海新虹桥凯悦嘉轩酒店利用人工智能算法优化现有的空调控制系统，无需进行现场大量施工，只需将智能网关服务器接入现有控制系统网络，即可完成人工智能与现有控制系统的链接。在系统学习一段时间的现场数据后，将通过算法优化现有空调运行系统的策略，在保证现有室内温度与湿度条件的同时，持续降低酒店能耗。
北京世园凯悦酒店和北京世园凯悦嘉轩酒店的绿色环保节能降耗项目，均大大降低了能耗，助力集团更高效地实现节能减排的目标。
同时，凯悦酒店集团高度重视节约资源利用，减少废物产生。旗下一众酒店在环境保护、防止食物浪费、减少塑料制品等方面采取相应举措。
深圳柏悦酒店采用便携式堆肥系统收集和处理厨房和餐厅的厨余垃圾，方便员工存放食物残渣。食物垃圾在系统中自然分解，并进行堆肥过程，最后成熟的堆肥将被用于香草园。酒店定期采收并用于餐饮烹饪。
北京望京凯悦酒店为减少食物浪费，其烹饪和餐饮专家团精心设计了菜单，厨师会根据预订人数和预计覆盖人数来确定食品的份量。在补给货品时，厨师会观察并小批量修改，以减少食物浪费，同时为客人提供同样质量的菜肴。本着零浪费的理念，厨师在烹制汤汁和调味汁时，会尽可能充分利用原材料。同时在减少塑料制品方面，北京望京凯悦酒店与废弃物管理公司一起，识别确认每天主要的废弃塑料制品包括牙刷、刮胡刀、发梳，以及外卖勺子、叉子和碗具等餐具。酒店绿色委员会与采购部共同试用了不同产品，最终找到北京当地的供应商，使用回收的木质材料制作日常消耗品。在每年减少大量一次性日用品消耗的同时大力支持了本地企业，为本地供应商创造了更多就业机会。在使用方面，酒店也鼓励宾客将精美的木制餐具带回家继续利用，践行“3R”理念，即减少使用（Reduce）、物尽其用（Re-use）和循环回收（Recycle）。
除此之外，包括上海五角场凯悦酒店、北京东方君悦大酒店、三亚中心凯悦嘉轩酒店、青岛凯悦酒店均在耗材方面进行了改变，比如，餐厅方面，酒店使用环保材料替代所有一次性物品，如吸管、搅拌棒、塑料纸杯、包装盒、勺子、叉子等一次性用品，并将所有外卖袋更换为纸袋。客房方面，酒店将牙刷、梳子、包装袋等一次性用品全部换成可降解材料，并将浴室用品的小瓶子换成大瓶子，以减少塑料的使用。公共区域所有垃圾袋均由可降解材料制成等等。
人文关怀与关爱理念
保持身心健康是凯悦信念的最终目标——我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我。因此凯悦对于身心健康的承诺是一切工作的核心，同时凯悦也在不断挑战自我，帮助宾客和员工拥有健康、快乐和充实的生活。
资料显示，凯悦在全球众多酒店打造了一系列推陈出新的体验活动、合作项目以及特色产品，旨在关爱员工、宾客和消费者的身心健康。
凭借凯悦与Headspace的合作，凯悦天地会员可通过凯悦天地App获享精选Headspace正念训练及睡眠指导，还可在参与活动的凯悦集团酒店体验客房内冥想指导。同时，凯悦还提供FIND特色服务，帮助人们围绕体验安排住宿，着重关注为身心健康提供支持。
此外，凯悦的员工身心健康委员会通过在全球范围内定期收集的反馈，帮助评估和制定持续激励和吸引员工的方式。凯悦酒店集团正在尝试各种想法并开展康体试点项目，以了解对凯悦的员工而言，生活中最重要的是什么。
凯悦酒店集团践行ESG不忘履行企业社会责任，以“关爱”为核心理念开展经营，不断努力推动员工、宾客、客户、业主和社区的平等、公平和福祉。从2018年开始，凯悦启动了RiseHY启航计划，专注于为渴望在酒店业发展的年轻人提供适合的就业机会。
文章来源：财经网
